はい、やきあがりました

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2011年 09月 25日

ベーグル

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プレーン生地のベーグル。トッピングはレタスと生ハムで。
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# by fiori_di_zucca | 2011-09-25 17:56 | bread
2010年 10月 31日

ハロウィンのガトーショコラ

「誕生日会するからガトーショコラ焼いて来て~」
友人宅て誕生日会が開かれるということで、先週ケーキの
注文を頂いてました。

朝から材料の買い出しをしてケーキ作り、友人宅についた夕方
には料理もできていてご近所さんもたくさん。
で、誰の誕生日かと言うと・・・はい、わたくしです。

主役なのにケーキ持参?
あっ、いいんですよ。
みなさんに食べてもらえて、よろこんでもらえるなら。
どんな時でも一生懸命作っちゃいますから。
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そして作ったケーキは、ハロウィンにちなんでランタン模様にデコレーション。
ローソクは私の年の数を・・・って年齢ばれてしまいましたね^^;

この年になっても誕生日を祝ってもらえるなんて、ちょっと
はずかしい気もしますが、嬉しいものですね。
みなさん、ほんとにありがとうございました。
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# by fiori_di_zucca | 2010-10-31 22:57 | sweets
2010年 10月 11日

パン・ド・カンパーニュ

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会社に出社して自席で朝食を食べる人のことを、席朝族を言うらしいですね。
「へぇ~そんな言葉があるんだ~」と、会社の席でパンを食べながらネットで
ニュースを見ていた私。そう、いつの間にか席朝族になってました。

大体いつもはコンビニのパンとか、おにぎりなんですけどね、
パンを焼いたときはサンドウィッチにして持っていくことが多いです。

でも、忙しい朝に作ってるので写真を撮るほどのものは作れず、もちろん
三脚を準備して、レフ板用意して・・なんて時間もないので、いまだに
カンパーニュの調理後の写真は一枚も無いんです。

そろそろ調理後の写真も撮らなくては、と言うよりは撮れるようなものを
作らなくては、と思う今日このごろなのです
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# by fiori_di_zucca | 2010-10-11 22:53 | bread
2010年 08月 22日

パン・ド・ミ

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資格試験の勉強でしばらく休んでたパン作り。最終試験もようやく先月
終わったので、久しぶりに焼いてみました。
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# by fiori_di_zucca | 2010-08-22 11:32 | bread
2010年 06月 13日

ライ麦カンパーニュ

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パンドミを作ろうとしたら、バターが切れてたので^^;
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# by fiori_di_zucca | 2010-06-13 22:35 | bread